Үйлдвэрлэл, металл боловсруулах ертөнцөд хүйтэн цувих нь төрөл бүрийн үйлдвэрлэлийн зориулалтаар металлыг хүссэн хэлбэрт оруулж, боловсронгуй болгох чухал үйл явц юм.
Хүйтэн цувисан ган нь бат бөх, удаан эдэлгээтэй, гөлгөр өнгөлгөөтэй гэдгээрээ алдартай тул автомашин, барилга, үйлдвэрлэл зэрэг олон салбарт түгээмэл сонголт болдог. Гэсэн хэдий ч бүх гангийн нэгэн адил чийг, хүчилтөрөгчийн нөлөөнд өртөхөд зэв, зэврэлтэнд өртөмтгий байдаг.